| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1、鸡蛋打散,加入切好的葱花,再加点盐,再打均匀
2、把西红柿切块。锅内加油。
3、等油热后,倒入蛋液,并迅速翻炒,炒成蛋花后,加入西红柿。
4、加盐,加糖,等西红柿出水后加鸡精。一盘

5、完成啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、养阴凉血等功效;可与黄鱼、三文鱼、山楂搭配;与白酒、鳙鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效;可与海虾、西红柿、干辣椒搭配;与鹅、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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