| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 超简便的蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1、茄子洗干净,对半切开
2、重要的来了,家里会做饭对不对,等水差不多干了还有个十来分钟的熟的时候,把茄子放进去。饭熟了,茄子也熟了。
3、等待的过程开始调汁。葱姜蒜切末,加点猪油,再倒入生抽耗油醋,放辣椒,也还能放点香油
4、茄子摆盘,调好的汁淋上去,要好看可以撒点香葱。搞定了,超简单对不对,茄子的口感恰到好处,大家可以试一下。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、治胃癌、抑癌抗瘤等功效;可与蛋黄、肥牛、兔肉搭配;与鱿鱼、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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