| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五彩炒蛋丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于灭火8分钟消耗的热量720 | |||||
1、这是准备的菜
2、把配料洗好切成丝丝
3、把鸡蛋磕入碗中打散，加入鸡精，盐搅匀成蛋液
4、把弄好的蛋液放锅里摊成蛋饼
5、把摊好的蛋饼切成丝丝
6、把油烧至五成热，放入葱丝爆香，加入步骤2炒至断生。
7、放盐，鸡精，白糖，蛋饼丝炒均匀即可，，就可以装盘啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、美容护肤等功效；可与生菜、北极虾、荠菜搭配；与鹅、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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