牛肉咖喱饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、益气血、增长肌肉等功效；可与芋头、生姜、西兰花搭配；与板栗、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、增强免疫力等功效；可与羊排、西兰花、鲈鱼搭配；与醋、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

迷你黄瓜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清火解毒、清热止渴、利水消肿等功效；可与土豆、墨鱼、醋搭配；与卷心菜、柚子、香椿相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增强血管韧性、减肥等功效；可与墨鱼、平菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；