| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 天妇罗热量/卡路里1630千卡 | |||
1、把虾解冻好,裹上面粉,备用
2、把淀粉,面粉鸡蛋放在容器了,加水活成湖,,,天妇罗汁
3、油温适当,把虾裹糊,把天妇罗汁倒入锅中把虾裹上去,炸制金黄,,
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、治疗便秘等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与基围虾、小米面、丝瓜搭配;与地瓜、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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