| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 南瓜香馒头热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于空中蹬腿运动337分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒸南瓜：南瓜洗净，去皮，去子，上锅蒸熟，南瓜的量不能太多否则影响馒头会较硬。
2、把蒸好的南瓜加糖捏成酱。
3、和面：将南瓜酱倒入面粉中，用温水和酵母，和面。
4、待面发好，做成大小适中的面团上锅，待二十分钟开火加热。开锅十分钟关火。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、驱蛔虫、降血糖等功效；可与牛腩、莲子、芦荟搭配；与青蟹、上海青、基围虾相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
