| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 简单三步做的凉菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于压腿28分钟消耗的热量150 | |||||
1、将洗好的空心菜放入沸水中变色就捞起过凉水。一定要凉透，至少不烫手哦。
2、将大蒜，姜，干辣椒剁细，如图片中。
3、把剁好的姜蒜，干辣椒和生抽，味精一并放入拌匀，装盘就可上桌了。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、防癌、凉血排毒等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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