| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 210克 | QQ糖布丁热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于网球29分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料，把蛋黄打碎和牛奶搅拌一起，QQ糖也倒进牛奶里。
2、把水倒进锅里，烧开，关火。然后趁热把搅拌好的牛奶蛋黄QQ糖倒进烧开的水中，迅速搅拌。搅拌时可以继续开小火（最小的哦）。直至QQ糖完全融化。
3、把搅拌好的牛奶液倒进碗中。然后放进冷藏室冷藏。
4、冷藏时间不一定，晚上做的话，早上就可以吃了。布丁的各种形状，大家可以用果冻杯子。很不错哦。牛奶液做好后倒进干净的果冻杯，冷藏成型后用牙签边上划一下，然后扣在小碟里，就很漂亮了。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与巧克力、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、牡蛎 、韭菜搭配；与豆浆、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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