| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 麻辣豆腐皮热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡,相当于操作273分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐皮卷起切小姆指宽的条，然后焯水，控干水份后备用。
2、葱切碎备用。
3、先将盐，味精，糖先拌入豆腐皮，拌匀后加入辣椒油，花椒粉和葱花续续拌匀即可!
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、清热润肺、止咳消痰等功效；可与肋条肉、绿叶生菜、风肉搭配；
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