| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 家常版蒜苗腊肠热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于吹号角488分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜苗洗干净，切段。腊肠切片，生姜切末丝，备用。
2、锅里放油，放生姜，再放入备用的腊肠片，煸炒一下就可以。
3、放下蒜苗煸炒
4、煸炒均匀后放入盐
5、出锅前放入味精提味，即可
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防止血栓、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
