| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 桂格即食燕麦片 | 克 | 335千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼热量/卡路里483千卡 | |||
1、黄瓜洗净切丁,木耳泡发后切碎
2、鸡蛋三个打散,加盐,加一点点燕麦片,拌匀
3、平底锅预热,倒入少量橄榄油,将黄瓜、木耳、玉米粒入锅翻炒
4、大概一分钟后,将火调小,把食材均匀地铺在锅内,缓缓倒入蛋液,然后转动锅子调整
5、继续小火慢煎,等蛋饼完全凝结,在锅内可自由移动时说明蛋饼熟了。想吃脆脆的就再煎一会。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与豆腐、墨鱼、木耳菜搭配;与花生、柑橘、草莓相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、益气、止血止痛等功效;可与草鱼、海蜇、猪血搭配;与麦冬、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂格即食燕麦片的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、洋葱、紫菜搭配;与菠萝、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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