食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
总量 | 465克 | 清凉拌瓜片生菜热量/卡路里97千卡 | |||
热量97千卡,相当于换床单39分钟消耗的热量150 |
1、苦瓜去瓤切片,热水焯一分钟过凉水,沥干备用。
2、黄瓜切片,生菜洗净切适当寸断。
3、蒜切碎,放入主料里,放调料拌匀即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、养血益气、养血滋肝等功效;可与小米、青椒、竹笋搭配;与山竹、虾、猪骨相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、增进食欲等功效;可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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