| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 凉拌双耳热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于干活17分钟消耗的热量90 | |||||
1、黑木耳，白木耳用水发好，洗净，撕小朵。
2、放开水煮5分钟。
3、捞出沥干。
4、放盐，鸡精。
5、放葱花，用橄榄油搅拌均匀即可。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、增强免疫力、防癌等功效；可与猪血、海蜇皮、豇豆搭配；与青萝卜、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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