| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 芝士火腿鸡蛋三明治热量/卡路里229千卡 | |||

1、先将面包片,均匀裹上蛋液。鸡蛋尽量打碎些。

2、然后,在煎锅中放入色拉油,油不要太热,煎的时间不要过长,双面金黄色即可。

3、煎面包片只煎上下两片,中间那一片不要煎,否则会太腻。将芝士片取出来放在中间这片面包上,将煎过的鸡蛋放在芝士片上。这样可以利用煎蛋的温度将芝士片化开。还有就是煎蛋的时候要放些黑胡椒,这样可以遮掉鸡蛋的腥味。

4、其实,面包片的边是应该切掉的。但,我似懒人,没有切。边上裹蛋液再过油就会变得颜色重,卖相就不好了。不过成品就是这样了!

5、最后一分为二就Okay拉

6、整个三明治,我只夹了一片芝士,一个煎蛋,和四片火腿片。也不算腻啦
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效;可与干贝、干辣椒、小米搭配;与鹅肉、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
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