| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 海苔糍饭糕热量/卡路里1493千卡 | |||
1、大米糯米混合洗净泡约2小时候后煮饭。
2、煮饭时将培根海苔切小块
3、待饭煮好后加入培根、海苔和盐拌匀。
4、方形盒子内壁抹油后放入米饭,切忌要压实,可以用保鲜袋包住手后用力压实。
5、放冰箱冷藏一晚即可拿出切块入油锅煎炸。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促进消化、益脾胃等功效;可与桂圆、枇杷、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、壮气提神、美容益寿等功效;可与鸭肉、赤小豆、枣搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
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