| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于华尔兹舞350分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜去皮，洗净后刨成丝放入大碗内上锅蒸15分钟。
2、蒸好后略微挤一下水分。
3、葱切细葱花。
4、在装南瓜的碗内加入葱花、盐。
5、再加入色拉油与面粉。
6、加少许水将所有材料搅拌成面糊。
7、蘸着清水把面糊团成小饼。
8、锅内刷层油，将小饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、治疗高血压等功效；可与枣、排骨、莲子搭配；与螃蟹、苦瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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