| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 清爽提子西米露热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于采花218分钟消耗的热量180 | |||||
1、水多一些，烧开后放入西米，一直大火煮
2、煮到西米里面只剩很小的小白点的时候关火，加盖闷10分钟
3、捞出来放凉开水里过一下，防止粘连
4、重新装点凉开水，过完凉水的西米泡里面放冰箱
5、冷水加入多晶冰糖，烧开后，边搅拌边倒入椰浆。直到冰糖溶化，关火。冷却
6、都冷却后。放入去皮去籽的提子。提子可以换成任意水果。
7、椰浆冰糖水加入西米提子，非常好吃哦
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
提子的热量43千卡（每100克）；具有补气血、生津液、止咳除烦等功效；可与山药、枸杞、糯米搭配；与螃蟹、龟、白开水相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、润颜、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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