| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 肉末蒸豆腐热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于雪地摩托154分钟消耗的热量210 | |||||
1、内酯豆腐一盒，用刀划成均匀的小块，倒入盘中。
2、榨菜切末均匀撒在豆腐上面。
3、瘦肉切末。
4、锅中入油将肉末煸炒片刻，加入少量盐和生抽（因为榨菜里有盐），再加入鸡精调味。
5、将煸炒过的肉末均匀放入豆腐中，上锅蒸，水开后十分钟左右即可。
6、上面撒上香葱或香菜末即可，我忘了买所以放的是青椒末。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、益中气等功效；可与芹菜、黄瓜、鲷鱼搭配；与茭白、白砂糖、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与白菜、藕、白萝卜搭配；与驴肉、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
