| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1157克 | 红烧小龙虾热量/卡路里1053千卡 | |||

1、把龙虾头和泥肠都清理了

2、爆香葱姜蒜,下洋葱和小龙虾,加入料酒,生抽,盐少许糖。焖煮十分钟左右。香喷喷的小龙虾让你食指大动。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、补钙等功效;可与小米、猪骨、鸡蛋搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、消食理气等功效;可与生菜、玉米面、莴笋搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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