| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 酸奶冰激凌热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡,相当于现代舞293分钟消耗的热量288 | |||||
1、鲜奶油加糖，打发。
2、把酸奶一点点加进奶油糊，翻拌均匀。
3、进冰箱冷冻。一小时后用电动打蛋机搅打三分钟。然后每隔半小时，取出搅打一次，至少搅4次。越勤快，冰激凌口感越细腻。
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促进消化、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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