| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 上海青菜饭热量/卡路里2049千卡 | |||
1、先把米饭做好,焖着,
2、把切碎的培根放入热锅煸炒,煸出油
3、再往锅里加入切碎的上海青翻炒至断生,加入适量盐,味
4、把大米饭加入煮好的上海青里,再加上培根,搅拌均匀,即成。

5、美味鲜香的上海莱肉饭
上海青的热量286千卡(每100克);具有宽肠通便、解毒消肿、强身健体等功效;可与豆干、内脂豆腐、内酯豆腐搭配;与冬南瓜、金童玉女瓜、金桔瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、提高免疫力、促进消化等功效;可与胡萝卜、黑豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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