| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 红豇豆 | 克 | 21千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 补脾安神养生粥热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于跳板跳水385分钟消耗的热量180 | |||||
1、红豇豆凉水浸泡一宿，洗净。
2、大枣浸泡片刻，洗净。
3、锅中放水，放入大枣、豇豆（大枣和豇豆的比例为2:1），煮至开过冒泡即可。
4、面粉中加少量水，搅板均匀，成面糊。
5、煮好大枣、豇豆捞出，放入保鲜袋中，用擀面杖擀成糊状。
6、将豆枣糊直接倒入煮豆枣的水中。
7、用勺子将水和豆枣糊搅拌均匀。
8、在锅中慢慢调入面糊，搅拌均匀。
9、煮至开锅，盛出即可。
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、扩张血管、增加心肌收缩力等功效；可与鲤鱼、薏仁、粳米搭配；与银鱼、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
红豇豆的热量28千卡（每100克）；具有促消化、和五脏、降血糖等功效；可与蒜、香菇、鸡肉搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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