| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜洗净去皮切条,用盐腌20分钟

2、沥去腌出来的水份,加所有辅料,拌匀,静置20分钟。清脆爽口
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、生津止渴等功效;可与木耳菜、鱿鱼、苹果搭配;与枇杷、葵花籽、上海青相克,同食可能会引起不适;
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