| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 30千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 糖醋樱桃萝卜热量/卡路里30千卡 | |||

1、樱桃萝卜洗净。

2、萝卜边垫筷子先竖直切,有筷子垫着就不会切断。萝卜翻面切45度。

3、所有萝卜切好撒少量盐腌15分钟。

4、腌好的萝卜挤干水分放糖,白醋拌匀即可食用。用力过大萝卜被挤成了花,这样也挺好看。重口味的可以浇些花椒油。
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消积、定喘、增强免疫力等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;
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