爽口卷粉的热量和减肥功效

1、把绿豆芽洗净沥干。

2、碎猪肉（现成买来的）、葱切小段、蒜拍扁。

3、锅里放少许油把绿豆芽炒熟。

4、炒好后乘出。

5、锅里放油，放入碎肉炒至变色，加少许耗油、蒜，炒香。

6、加入葱段，炒一下。

7、再加入炒熟的绿豆芽，炒匀，加盐后就OK了，馅料就做好了。

8、乘出后，待馅放凉，这样感觉吃起来比较爽脆。

9、买来的肠粉，这种肠是米做的，感觉厚度刚刚好，比较爽口。直接在吧台上捕了一层保鲜膜，用刀把粉一分为二，展开。

10、放上馅料，四周留白，便于包成型。

11、先把两边往里折。

12、再从一端卷到另一端。

13、把包好的卷粉放入碗里。

14、把昨晚的鸡汤烧开。（可使用任何汤）

15、用勺子把汤直接淋在粉上，就可以了，（其实汤不用太烫的，很脆，很爽口哦）。

16、美好的一天就从这一口开始咯。