| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 陈醋果仁菠菜热量/卡路里952千卡 | |||

1、花生米不用油在锅里炒熟,然后碾碎!

2、菠菜洗净,用水焯熟后用冷水过凉,转干后切段!

3、芝麻酱2大匙,陈醋4匙,糖2匙,辣酱油适量调酱汁!

4、酱汁和菠菜拌匀!

5、撒入花生果仁!

6、可以开吃了,解暑下酒的好菜!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、通肠导便等功效;可与魔芋、羊肝、花生酱搭配;与猪肉、牛奶、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防动脉硬化、降血压等功效;可与枣、鲤鱼、豆浆搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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