| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 紫菜炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
1、胡萝卜,午餐肉切小丁备用,
2、鸡蛋打散备用。
3、沥干水分的紫菜,撕成小条。
4、炒锅下油,油热后,停火。倒入风干的紫菜,迅速翻炒几下盛起。
5、再下油,倒入鸡蛋翻炒后盛起。
6、炒锅下油,油热,加入葱头爆香后,放入胡萝卜丁翻炒。
7、将米饭倒入翻炒,淋入黄酒,午餐肉丁,鸡蛋,紫菜一起翻炒后,加少许生抽,盐拌匀,撒葱花即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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