蒜黄八爪鱼的热量和减肥功效

蒜黄适量、八爪鱼俩个、盐二茶匙、鸡精一茶匙、蚝油适量、香油适量

1、准备好蒜黄，八爪鱼。 2.蒜黄切断，八爪鱼切断，备用。 3.起锅热油，放入八爪鱼炒制半熟成出来，放一边备用。 4.另起锅热油，炒制蒜黄，快熟时放入八爪鱼，翻炒。 5快出锅时，依次放入盐，鸡精，耗油，香油。装盘即可！

食材功效信息

蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑癌、提高免疫力、消食等功效；可与莴笋搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、消毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、开胃等功效；

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