| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 火腿八宝粽子热量/卡路里1775千卡 | |||

1、将各种辅料切碎备用,糯米先用凉水侵泡。

2、将包粽子竹笋壳、棕叶和竹叶用水煮10分钟左右

3、将煮好的竹笋壳、棕叶冷却备用

4、将侵泡过的糯米加适量水蒸至6-7成熟备用

5、在油锅中将葱姜蒜沫爆香放入准备好的各种辅料,加入适量的蚝油和盐炒制

6、将蒸好的糯米和炒制的辅料搅拌均匀后冷却备用

7、将冷却后的糯米团包入竹笋壳中用棕叶捆紧,然后和大量的竹叶一起放进蒸笼中蒸制20-30分钟,让糯米团中的各种辅料的味道充分的分解出来。

8、我最喜欢的八宝咸肉棕就做好了,希望大家喜欢。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、健脾暖胃、止汗等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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