| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 香辣小龙虾热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡,相当于堵缝隙128分钟消耗的热量270 | |||||
1、多油烧至8分热，下姜丝、干辣椒、花椒炒香。
2、大火立即把龙虾放进锅里迅速翻炒3分钟左右。
3、加料酒、酱油、醋、冰糖、十三香、盐炒开后加啤酒大火煮开。
4、转小火，煮十五分钟收汤。没5分钟翻动一下。均匀入味。
5、待汤收到只有以前三分之一时加芹菜、香葱翻炒出锅。
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、化瘀解毒、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃健脾、促进消化等功效；与胡萝卜、贻贝、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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