| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 素炒红萝卜片热量/卡路里31千卡 | |||

1、红萝卜洗净切片.

2、锅里放入猪油,因为猪油炒出来的红萝卜比食用油好吃。油烧开倒进切好的萝卜片.

3、待萝卜片半熟时加点盐炒均匀.

4、炒至萝卜片熟透时加入生抽即可出锅。不需要加味精,因红萝卜本身就是甜的。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、散瘀等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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