| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 冰糖杨梅热量/卡路里704千卡 | |||

1、杨梅清洗干净,加盐搅拌腌几分钟(妈妈说这一步不能省略)

2、加适量冰糖就可以入锅隔水蒸啦!

3、哇!出了这么多杨梅原汁!没有加水哟!酸酸甜甜,狠开胃!
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、防癌、帮助消化等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与羊肚、牛奶、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、解毒等功效;可与鸭梨、草莓、石榴搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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