| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 土豆番茄竹笋汤热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于开货车43分钟消耗的热量390 | |||||
1、土豆削皮，切成小丁，放在盆里，用水淹没。
2、番茄洗净，切丁，放在容器里。
3、竹笋洗净，切丝，用盐拿一下。放在容器里。
4、热火锅凉油，橄榄油五成热，放土豆丁，炒出香味，再放番茄炒出汁水，再放入腌制好的竹笋，炒一会儿，放水烧开后，转小火，再添点盐。大功就告成了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与石榴、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、祛雀斑、防癌等功效；可与卷心菜、西兰花、茭白搭配；与咸鱼、香菇、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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