| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 自制辣椒酱热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于街舞22分钟消耗的热量470 | |||||
1、先把两种辣椒去头洗干净晾干，备用。
2、把辣椒切成三厘米长，然后全部放到榨汁机里榨碎。
3、锅中放油，可以放多点，把辣椒倒下去炒一下，然后把配料全部倒下去一起炒。
4、炒两分钟就可以了，等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦！
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、降血糖、减肥等功效；可与苦瓜、基围虾、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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