| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 红烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于对面舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、将茄子，洋葱洗干净
2、放入蒜姜辣椒，放入茄子爆炒，就可以啦！
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、温肺、抑癌抗瘤等功效；可与猪肉、火腿、北极虾搭配；与螃蟹、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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