| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1516千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 三种味道合一的面包-墨西哥蓝莓排包热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡,相当于穿衣服926分钟消耗的热量120 | |||||
1、备好材料。
2、在桶里倒入高筋粉420g，酵母粉5g，盐少许，白砂糖60g。
3、牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。
4、搅拌的光滑些。
5、加入黄油。
6、继续搅拌，呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了。
7、直到能拉出薄膜为止。
8、分割成1个70g的面团，共6个，醒10分钟。
9、再拿出一个面团，从中间分成两半，一个为35g。
10、揉圆，擀长。
11、从上往下卷。
12、卷成橄榄形。
13、放在烤盘发酵。
14、发到2倍大。
15、刷一层蛋液。
16、排包两头挤上蓝莓酱，再斜着挤上墨西哥酱。
17、最后撒上熟花生碎。
18、180°烤15分钟。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与韭菜、枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、增强免疫力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
