| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 醪糟养颜羹热量/卡路里211千卡 | |||

1、干玫瑰花用淡盐水泡发了半小时,去除杂质;红枣、葡萄干提前用水泡发备用。

2、锅置火上加适量水,放入红枣、葡萄干、倒入醪糟,用勺子不断的搅匀。

3、锅中放入鹌鹑蛋、调入少许盐、柠檬汁,与醪糟的酒味综合一下。

4、调入4-5粒冰糖,用勺子搅拌均匀,大火煮开。

5、转至小火,分次加入水淀粉不断搅拌。

6、待汤汁变至浓稠时即可盛出食用。

7、此羹特点:细腻润滑、醇香甜蜜。
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、润肤、促消化等功效;
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