| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 桂花年糕春卷热量/卡路里2213千卡 | |||
 热量2213千卡,相当于风帆冲浪运动738分钟消耗的热量180 | |||||
1、年糕煮沸沥干后拌入糖桂花
2、鸡蛋打散拌入过筛面粉调匀
3、春卷皮三分之二刷上蛋液，摆放好年糕，一根或两根、一块或两块随意。
4、包裹春卷，可煎可炸，一定要用小火。年糕本来就熟，所以只要炸一会儿就行。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、壮气提神、补中益气等功效；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、提高免疫力、补充能量等功效；
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