| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 清爽拌菜热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于擦地32分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备所需菜料。
2、准备所需辅料。
3、白糖、盐、米醋搅拌，待盐、白糖完全融化后，酸甜的糖醋汁就调好了。
4、把糖醋汁浇到先切好的白菜、紫甘蓝、彩椒丝上拌匀即可！
5、成品！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、解热除烦等功效；可与奶酪、鲤鱼、冬瓜搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效；可与苦瓜、基围虾、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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