| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄土豆咸笋汤热量/卡路里279千卡 | |||

1、西红柿用热水烫去皮切丁,土豆去皮切丁,咸笋用水泡10分钟切条!在超市没买到咸笋因此我用的冬笋。冬笋用盐腌制30分钟。2锅内放油,油热放土豆翻炒一分钟放番茄丁,炒至出红汤。最后放笋,(如果用的冬笋腌制过后记得用水冲一下)4,倒入水,我大概倒了四碗半,来大火煮沸,以后换小火炖,炖20分钟起锅放盐巴就好了。汤内有笋的鲜香,番茄的甜香,土豆面面的也适合宝宝吃哦~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、护肤等功效;可与山楂、菜花、黄鱼搭配;与猪肝、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、美容养颜等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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