| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 宿舍快手菜，清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于上厕所51分钟消耗的热量60 | |||||
1、西兰花洗净切块
2、放入凉水锅中焯熟，水一开就可以捞了，焯水的时候加一点盐。
3、热锅放油，入锅快炒，加盐调味，放少许糖，出锅前放入蒜沫
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、促进生长等功效；可与鸡肉、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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