| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 银耳汤热量/卡路里169千卡 | |||
1、银耳事先泡发,锅里加水,冷水下锅!如果爱喝稀一点的可以多加些水啊。
2、快煮好的时候放入冰糖和枸杞,十分钟之后出锅。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肠、和血等功效;可与哈密瓜、枇杷、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延缓衰老、延长寿命等功效;可与羊排、蚕豆、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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