| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 爆香牛肉丁热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于干农活2分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛肉切成一厘米大小的方丁！香菜切成三厘米的长段！备用！大葱少许！干辣椒少许备用！
2、锅中倒油少许，下入大葱和干辣椒爆香！
3、下入牛肉丁翻炒出香味加入香菜！
4、加入食盐少许！因为熟牛肉就是咸的，所以盐要少放！翻炒至香菜微微软！出锅装盘
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、发汗透疹、促消化等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与火腿、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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