| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 土豆鸡蛋色拉热量/卡路里324千卡 | |||

1、土豆去皮,和鸡蛋水煮,土豆煮到粉为止

2、煮完冷开水泡十分钟

3、土豆切丁

4、香肠切丁

5、石材放入,每层放入色拉酱

6、包保鲜膜放冰箱待吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容养颜、抗衰老等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与百合、基围虾、北极虾搭配;与兔肉、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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