| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 白灼芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于桑拿18分钟消耗的热量240 | |||||
1、芥蓝洗净，热水炒过待用
2、锅内热油，入芥蓝，待油汁从芥蓝中超出后入蒸鱼豉油调色调味，放适量盐后出锅摆盘
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防秋燥、解劳乏、解毒祛风等功效；可与牛肉、白灵菇、玉米搭配；
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