| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 白糖柠檬热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于扎马步84分钟消耗的热量240 | |||||
1、用盐搓洗柠檬，再泡盐水30分钟，洗净待用。
2、柠檬去两头，切片去籽。
3、烫过的玻璃容器自然晾干，不留一滴水。然后在底下铺一层白糖，放一层柠檬片，以此类推，我加的白糖比较多。这次不选择用蜂蜜来腌制柠檬，是担心其中含各种添加剂，索性就用白糖吧。
4、刀功不咋滴，出现块状了。
5、盖上盖子放冰箱冷藏，过几天可以泡茶喝了。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、预防心血管疾病、化痰止咳等功效；可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂干、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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