| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐泡 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 简单美味豆腐泡热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于修筑围墙61分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆腐泡备好待用。
2、上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。
3、备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。
4、另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。
5、放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。
6、煮至水快干时，再改大火收汁。
7、出锅。
8、上桌。
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有生津止渴、利小便、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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