| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2480千卡 | |||

1、准备好材料~~我把黄油切片了,这样容易软化~~

2、用打蛋器打发黄油。最讨厌这一步。。因为碗不够深,所以黄油会溅出来。。。亲们一定要拿大碗打发黄油啊。。。

3、打发成这样就可以加入白糖了

4、加入糖后继续打发。。。打之前拌一拌,不然你会发现厨房里到处都是白糖。。。

5、鸡蛋分两次加入黄油,第二次一定要等第一次的鸡蛋完全融入黄油了再加入

6、打发好黄油的样子~~

7、倒入蔓樾莓

8、低粉过筛进去

9、好大一碗。。碗小了。。。

10、用手把面粉和黄油和匀~~不要太用力

11、能形成面团就可以了

12、用保鲜膜包起来,滚成圆柱体~~放入冰箱冷冻室半小时

13、半小时后切片装烤盘~~切的时候厚度要均匀,要不然会有的没烤熟,有的已经焦了

14、烤箱170度预热,上下火中层15分钟就好了~~

15、哈哈,包装起来~~明天可以拿去送朋友啦~~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、苋菜、桂圆肉搭配;与兔肉、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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