| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 金胡蛋虾汤热量/卡路里283千卡 | |||
1、锅中加两碗水烧开。
2、胡萝卜切细条,加到锅里,煮开。
3、用一小勺淀粉调成淀粉水,加入锅中。
4、将金针菇洗净分开,加到锅中。
5、烧开后,加葱青切成的丁。
6、鸡蛋打散,慢慢倒在沸水中。
7、水开后搅一搅,把虾仁切成的细片加入锅中。关火
8、调入一小勺盐,应为平时一个菜所用的二分之一以内。
9、加一小勺味达美,滴几滴香油,不可过多。
10、搅拌一下,入碗。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增加食欲等功效;可与蜂蜜、西兰花、菠菜搭配;与猕猴桃、木瓜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与明虾、小米、圆生菜搭配;与红薯、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强免疫力、预防高血压等功效;可与葡萄、紫菜、荷兰豆搭配;与山药、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1