| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 火腿豌豆浓汤热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡,相当于漂流193分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅中加入黄油，小火融化后加入青豆翻炒5分钟
2、加入清水煮开，然后小火煮10分钟左右
3、煮好青豆稍冷却后加入调理机打碎后放回锅内
4、加入牛奶和淡奶油煮热，不要煮滚
5、加入适量的盐，起锅撒上火腿丝即可（家里火腿正好用完了，这里用的是红肠丝）
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、美容等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与钙粉、香椿、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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